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헝가리 와인 잡지 빈체의 매달 와인들을 선정된 와인을 보내주는 구독형 서비스인 빈체클럽

2023년 7월 와인 목록이 공개가 되었습니다. 

리뉴얼이 되면서부터 2200포린트에 배송비가 부가가 되고 있기 때문에 현재로서는 구독을 하는것도 나쁘진 않지만 개인적으로는 이 리스트중에서 보고 몇개 골라서 마셔보는식으로 해보는건 어떨까 싶습니다.

그래서 구독시스템이 좋냐 안좋냐를 떠나서 이런식으로 와인들을 따라 마셔보면 어떨까 싶어서 매번 공유드리고 있습니다.

와인명 - 와이너리 지역, 포도품종, 비비노에서 확인 가능한 평가 등급(해당 년도 와인 평가 등급이 아닐수도 있습니다)

1. 듀오 - 6500포린트

Szekretár Birtok Golden Prémium 2019 - Szekszárd 지방의 레드와인, 혼합품종, 비비노 평가 없음
Feind Pincészet Play Fehér 2022 - Balaton 지방의 화이트와인, 품종 정보 없음, 비비노 평가 없음

2. 화이트 트리오 - 6990포린트

Günzer Tamás Pincészete Sauvignon blanc 2022 - Villány 지방의 화이트 와인, 정보 없음, 비비노 정보 없음
Androsics Birtok Pinot Gris 2021 - Balatonboglár 지방의 화이트 와인, Pinot Gris, 비비노 평가 없음
Harsányi Pincészet Habcsók 2022 - Tokaj 지방의 스파클링 와인, 혼합 품종, 비비노 평가 없음

3. 레드 트리오 - 7500포린트

Soltész Delelő Cuvée Superior 2018 - Eger 지방의 레드와인, 혼합품종, 세계 상위 31%
Vinatus Pincészet Villányi Siller 2022 - Villány 지방의 레드와인, 정보 없음, 비비노 정보 없음
Pósta Borház Kékfrankos 2019 - Szekszárd 지방의 레드와인, Kékfrankos, 세계 상위 23%

4. 클래식 - 12990포린트

Ikon Rosé 2022 - Balatonboglár 지방의 로즈와인, 혼합품종, 세계 상위 14%
Soltész Delelő Cuvée Superior 2018 - Eger 지방의 레드와인, 혼합품종, 세계 상위 31%
5 Dudás Borászat Kimenős 2022 - Mátra 지방의 화이트와인, Muscat Ottonel, 비비노 정보 없음
Günzer Tamás Pincészete Zöldveltelini 2022 - Villány 지방의 화이트와인, 정보 없음, 비비노 정보 없음
Vinatus Pincészet Villányi Siller 2022 - Villány 지방의 레드와인, 정보 없음, 비비노 정보 없음

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구매 및 Vince에서 하는 와인 설명은 홈페이지에서 확인이 가능합니다.

https://vince.hu/termekkategoria/borcsomagjaink/

헝가리 맥도날드에서 2023년 7월 17일부터 플러스 세트 메뉴를 시키면 2023년 한정 컵을 증정하는 이벤트를 합니다.

이벤트 이미지에는 4개의 색깔 컵만 보이고 있지만 전체 컵의 갯수는 5개입니다.
하늘색, 파란색, 빨간색, 초록색이 기본색이구요, 연두색처럼 보이는 노란색컵은 맥도날드 어플에서 100포인트를 사용해서 주문할수 있는 특별 컵이더라구요. 
작년 특별 컵은 무지개 색이었는데 이것에 비해는 조금 아쉬운 감은 있지만 그래도 괜찮아 보이네요.
 

 
전체적으로 밝은 톤의 컵입니다. 디자인도 작년컵과 큰 차이는 나진 않지만 그래도 조금더 괜찮은 느낌이에요.
이것은 재고가 모두 소진될때까지 진행이 되는거라서 언제까지 진행이 될지는 모르겠고 또 색깔마다 선호도가 다르다 보니 색상별로 빠르게 소진이 될 수도 있으니까 참고하시면 될 것 같아요.
 

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헝가리 와인 잡지 빈체의 매달 와인들을 선정된 와인을 보내주는 구독형 서비스인 빈체클럽

2023년 6월 와인 목록이 공개가 되었습니다. 이번 패키지에는 로즈월드의 매콤한 소스인 로즈 처트니를 서비스로 제공합니다.

리뉴얼이 되면서부터 2200포린트에 배송비가 부가가 되고 있기 때문에 현재로서는 구독을 하는것도 나쁘진 않지만 개인적으로는 이 리스트중에서 보고 몇개 골라서 마셔보는식으로 해보는건 어떨까 싶습니다.

그래서 구독시스템이 좋냐 안좋냐를 떠나서 이런식으로 와인들을 따라 마셔보면 어떨까 싶어서 매번 공유드리고 있습니다.

와인명 - 와이너리 지역, 포도품종, 비비노에서 확인 가능한 평가 등급(해당 년도 와인 평가 등급이 아닐수도 있습니다)

1. 듀오 - 6500포린트

Garamvári Szőlőbirtok Prémium Merlot 2017 - Balaton 지방의 레드와인, Merlot, 비비노 평가 없음

Jásdi Pince Lőczedombi Olaszrizling 2020 - Balaton 지방의 화이트와인, 이탈리아 Riesling, 세계 상위 4%

+로즈월드의 로즈 처트니(매콤한 소스)

2. 화이트 트리오 - 6990포린트

Kamocsay Prémium Sauvignon blanc 2021 - Neszmély 지방의 화이트와인, Sauvignon Blanc, 세계 상위 30%

Feind Pincészet Play Fehér 2022 - Balaton 지방의 화이트와인, 품종 정보 없음, 세계 상위 42%
Lajver Batonnage Chardonnay 2021 - Szekszárd 지방의 화이트와인, Chardonnay, 비비노 정보 없음

Garamvári Pincészet brut mini - Balaton 지방의 스파클링와인, 혼합 품종,  비비노 정보 없음

+로즈월드의 로즈 처트니(매콤한 소스)

3. 레드 트리오 - 7500포린트

Günzer Tamás Merlot 2018 - Villány 지방의 레드 와인, Merlot, 세계 상위 21%
Jammertal Borbirtok Grand 2017 - Villány 지방의 레드와인, Cuvée, 비비노 정보 없음
Szeleshát Szőlőbirtok Kadarka 2018 - Szekszárd 지방의 레드와인, Kadarka, 세계 하위 40%

+로즈월드의 로즈 처트니(매콤한 소스)

4. 클래식 - 12990포린트

Garamvári Szőlőbirtok Kadarka 2019 - Balatonboglár 지방의 레드와인, Kadarka, 세계 상위 41%
Androsics Birtok Olaszrizling 2021 - Balatonboglár 지방의 화이트인, 이탈리아 Riesling, 비비노 평가 없음
Haraszthy Pincészet Pinot noir rosé 2022 - Etyek-Buda 지방의 레드와인, Pinot Noir, 비비노 평가 없음
Jammertal Borbirtok Blue Sky 2012 - Villány 지방의 레드와인, 혼합품종, 비비노 정보 없음
Lajver Batonnage Chardonnay 2021 - Szekszárd 지방의 화이트와인, Chardonnay, 비비노 정보 없음

+로즈월드의 로즈 처트니(매콤한 소스)

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구매 및 Vince에서 하는 와인 설명은 홈페이지에서 확인이 가능합니다.

https://vince.hu/termekkategoria/borcsomagjaink/

2023년 4월 21일 유로파리그 결승전 티켓의 추첨이 오픈이 되었습니다. 이 추첨은 4월 28일 2시까지 신청이 가능합니다.

올해 유로파리그 결승전은 5월 31일 헝가리 부다페스트에서 열립니다.

VIP존은 이미 모두 팔렸고 이제 나머지는 추첨으로 제공이 됩니다.

추첨을 위해서는 유로파 사이트에 로그인을 하고 거기서 신청을 할 수 있습니다.

https://idpassets.uefa.com/saml/ticket-login.html?mode=login&samlContext=eu1_8352704_05e967c3-4dcf-4dc7-ad7c-152fd9960940&spName=UELF%20LMS&locale=en 

이 링크를 통해서 접속을 하시면 됩니다.

로그인을 하면 이름과 생일을 입력합니다. First name이 이름, Last name이 성입니다. 영어로 입력해주시면 되고 

생일은 일/월/년 순으로 입력해줘야 합니다. 아래 체크칸은 세개가 있는데 이중 마지막은 체크할필요가 없습니다. 

체크를 해도 선택할만한게 없어요.

이름을 입력하고 나오면 신분증과 주소 입력 페이지로 넘어갑니다.

어느 국가에서 발급한 신분증인지와, 여권/신분증 번호를 입력해주세요

한국은 Republic of Korea로 되어있습니다.

그리고 그 아래에는 주소를 입력하는 란이 나옵니다.

영문주소, 우편번호, 도시, 국가, 전화번호 순으로 입력해주시면 됩니다.

한국 코드는 +82이지요

마지막 칸은 번역된 것으로 보여드릴게요

일단 이렇게 칸을 선택하는게 좋습니다. 

현재 4강 진행중이고 4팀+기타를 선택할수 있는데요. 

4팀중에 한팀을 선택해도 되고 기타를 선택해도 됩니다.

다만 자기가 선택한 팀이 결승에 올라갔을대만 티켓을 구매할건지 아니면 어떤 상황에도 구매를 할건지 선택하는 칸이 있는데 여기서 자격이 있을때만 신청한다고 한다면 그 팀이 안올라가면 신청이 캔슬이 되어버립니다. 기타는 아예 기회가 없는거구요. 그러니 첫번째를 선택해야 합니다.

다음은 어떤 자리에서 볼건지를 선택하는건데요 일반적으로 1~4카테고리가 있습니다.

카테고리별 가격은 이렇게 되어있어요 40~150유로구요. 이 역시 한정된 수량만 제공이 되기 때문에 만약 그 카테고리가 신청이 안된다면 다른곳이라도 볼것인지를 선택할수 있습니다. 이렇게까지 선택을 하면 모든 선택은 끝났구요. 

정보 사용 동의까지만 선택하고 제원서를 제출하면 모든게 끝이납니다.

신청하고 나면 확인 메일이 날라오고 추첨일날 결과가 안내가 될겁니다. 추첨일은 5월 9일이라고 합니다.

4강이 로마 VS 레버쿠젠, 세비아 VS 유벤투스 인대  올해는 어느 팀이 올라갈까요.

저도 신청을 했는데 부디 원하는 자리가 되었으면 좋겠네요.

그럼 모두 화이팅(저만 안되는건 아니겠죠?....)

헝가리 와인 잡지 빈체의 매달 와인들을 선정된 와인을 보내주는 구독형 서비스인 빈체클럽

2023년 4월 와인 목록이 공개가 되었습니다. 이번 패키지에는 세안재나 스포츠 크림이 서비스로 포함이 되어있습니다.

리뉴얼이 되면서부터 2200포린트에 배송비가 부가가 되고 있기 때문에 현재로서는 구독을 하는것도 나쁘진 않지만 개인적으로는 이 리스트중에서 보고 몇개 골라서 마셔보는식으로 해보는건 어떨까 싶습니다.

그래서 구독시스템이 좋냐 안좋냐를 떠나서 이런식으로 와인들을 따라 마셔보면 어떨까 싶어서 매번 공유드리고 있습니다.

와인명 - 와이너리 지역, 포도품종, 비비노에서 확인 가능한 평가 등급(해당 년도 와인 평가 등급이 아닐수도 있습니다)

1. 듀오 - 6500포린트

Haraszthy Pincészet Öreghegy Cuvée 2017 - Etyek-Buda 지방의 화이트와인, 혼합품종, 세계 상위 26%

Katona Borház Cabernet sauvignon-Cabernet franc 2017 - Balatonboglár 지방의 레드와인, 혼합품종, 세계 상위 46%

+BIOLA 야생화 세안제

2. 화이트 트리오 - 6990포린트

Haraszthy Pincészet Öreghegy Cuvée 2017 - Etyek-Buda 지방의 화이트와인, 혼합품종, 세계 상위 26%

Bárdos Pincészet Sauvignon blanc 2022 - Mátra 지방의 화이트와인, Sauvignon Blanc, 세계 상위 11%
Lajver Borház Rajnai Rizling 2019 - Szekszárd 지방의 화이트와인, Riesling, 세계 상위 39%

+ BIOLA EVY014 Everyyoung 스포츠 크림

3. 레드 트리오 - 7500포린트

Mokos Pincészet RedY 2021 - Villány 지방의 레드 와인, 혼합품종, 세계 상위 41%
Tüske Pince Merlot Prémium 5 BB - Szekszárd 지방의 레드와인, Merlot, 평가 없음
Kamocsay Prémium Moon River Pinot Noir 2017 - Neszmély 지방의 레드와인, Pinot Noir, 비비노 정보 없음

+ BIOLA EVY014 Everyyoung 스포츠 크림

4. 클래식 - 12990포린트

Oroszlános Borbirtok Csak Tállya Furmint 2018 - Tokaj 지방의 화이트와인, Furmint, 비비노 정보 없음 
Thummerer Pincészet Egri Csillag 2021 - Eger 지방의 화이트인, Riesling, 세계 상위 14%
Bónis-Reitter Borászat Kékfrankos Prémium 2019 - Sopron 지방의 레드와인, Kékfrankos, 비비노 평가 없음
Feind Pincészet Cabernet franc 2019 - Balaton 지방의 레드와인, Cabernet Franc, 세계 상위 11%
Etyeki Kúria Pláne Frizzante White - Etyek-Buda 지방의 스파클링와인, 혼합품종, 세계 상위 10%

+BIOLA 야생화 세안제

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2023년 4월 1일부터 데악광장에서 출발해서 공항까지 이동하는 공항버스 100E의 티켓 가격이 인상이 됩니다.

현 1500포린트에 형성되어있는 가격을 700포린트 인상해서 2200포린트에 판매를 한다고 합니다.

900포린트였던 100E버스 티켓이 2022년 7월 1일에 한차례 인상되었었는데 1년도 안되서 재 인상이 되었네요

3월 31일까지 1500포린트에 티켓을 구매 할 수 있고 이 가격에 구매한 티켓은 1년간 계속 사용이 가능하다고 합니다.

즉 24년 3월 31일까지 유효하다고 하니 혹시 이 기간 내에 공항을 갈 일이 있다면 미리 티켓을 구매해두어도 좋을것 같네요.

참고로 900포린트에 구매했던 티켓은 2023년 6월 30일까지 사용 가능하다고 합니다.

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2023년 3월 20일 월요일 오후부터 부다페스트 M3 지하철 노선이 Kőbánya-Kispest와 Újpest까지의  전체 노선구간의 운행이 재개가 됩니다. 물론 완벽하게 다 오픈하는것은 아니라고 하네요.

Nagyvárad tér 와 Lehel tér 이렇게 2개 정거장은 아직 공사중이기 때문에 이 역에서는 정차하지 않습니다.

또한 주말에는 예전과 마찬가지로 Újpest 부터 Göncz Árpád까지만 지하철이 운행이 되고 나머지 구간은 M3 대체 버스로 운행이 됩니다.

현재 공사는 거의 막바지에 다달랐고 금년 5월달에 5년 반 동안의 리노베이션을 완료할것으로 예상이 된다고 합니다.

이러저러한 이슈로 인해서 계속 지연되었던 이 공사가 하루빨리 마무리되었으면 좋겠네요.

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2023년 3월 18~19일에 Margit 다리부터 Közraktár 거리까지의 강변 도로 구간에 자동차의 진입이 통제 됩니다.

차가 진입 할 수 없는 구간은 Balna라 불리우는 강변가 고래모양의 쇼핑몰부터 시작해서  자유의 다리, 엘리자베스 다리, 세체니다리, 국회의사당 앞, 머르깃 다리까지입니다.

이렇게 보행자와 자전거 등을 위해 열린 강변가로 세계적으로 유명한 파노라마를 자랑하는 부다페스트에서 가장 아름다운 지역 중 하나를 즐길 수 있습니다.

지난 9월 마지막으로 자동차 없는 도로로 개방되었던 이 구간은 18일을 시작으로

다시 올 한해 동안 주말과 공휴일에 자동차 진입이 통제된다고 합니다.

부다페스트 대중교통 센터에 내용에 따르면 금요일부터 일요일 11시까지 통제가 된다고 적혀 있긴 하지만 금요일은 몇시부터 통제인지 적혀있지는 않네요

이전 개방 때의 기사를 참고해서 보면 금요일 낮에는 진입이 가능하고 금요일 저녁부터 진입이 통제 될 것 같습니다.

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헝가리 와인 잡지 빈체의 매달 와인들을 선정된 와인을 보내주는 구독형 서비스인 빈체클럽

2023년 3월 와인 목록이 공개가 되었습니다.

리뉴얼이 되면서부터 2200포린트에 배송비가 부가가 되고 있기 때문에 현재로서는 구독을 하는것도 나쁘진 않지만 개인적으로는 이 리스트중에서 보고 몇개 골라서 마셔보는식으로 해보는건 어떨까 싶습니다.

그래서 구독시스템이 좋냐 안좋냐를 떠나서 이런식으로 와인들을 따라 마셔보면 어떨까 싶어서 매번 공유드리고 있습니다.

와인명 - 와이너리 지역, 포도품종, 비비노에서 확인 가능한 평가 등급(해당 년도 와인 평가 등급이 아닐수도 있습니다)

1. 듀오 - 6500포린트

Vinatus Syrah 2016 - Villány 지방 레드와인, Syrah, 세계 상위 19%

Lajver Borbirtok Batonnage Chardonnay 2021 - Szekszárd 지방 화이트와인, Chardonnay, 비비노 정보 없음

2. 화이트 트리오 - 6990포린트

Kovács Nimród Winery Battonage Chardonnay 2017 - Eger 지방의 화이트와인, Chardonnay, 세계 상위 34%
Pelle Pince Birtok Furmint 2021 - Tokaj 지방의 화이트와인, Furmint, 비비노 정보 없음 
Fehérvári Borbirtok Petit Somlo 2020 - Nagy-Somló 지방의 화이트와인, Cuvée, 세계 상위 20%

3. 레드 트리오 - 7500포린트

Vylyan Pincészet Merlot 2020 - Villány 지방의 레드 와인, Merlot, 세계 상위 6%
Sebestyén Pince Indigó 2021 - Szekszárd 지방의 레드와인, Zweigelt, 세계 상위 24%
Bock Pincészet Ermitage 2018 - Villány 지방의 레드와인, 혼합품종, 세계 상위 4%

4. 클래식 - 12990포린트

Haraszthy Pincészet Chardonnay Barrique 2020 - Etyek-Buda 지방 화이트와인, Chardonnay, 비비노 정보 없음 
Vylyan Pincészet Rosé Variáció 2021 - Villány 지방 로즈와인, 혼합품종, 비비노 정보 없음
Lajver Borbirtok Rajnai Rizling 2019 - Szekszárd 지방 화이트와인, Riesling, 세계 상위 39%
Vinatus Syrah 2016 - Villány 지방 레드와인, Syrah, 세계 상위 19%
Takler Borbirtok "Örökség" Bikavér 2018 - Szekszárd 지방 레드와인, 혼합품종, 세계 상위 11%

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구매 및 Vince에서 하는 와인 설명은 홈페이지에서 확인이 가능합니다.

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2023년 Bocuse d'Or 국제 미식 대회 결승전에서 덴마크 팀이 금메달을, 노르웨이가 은메달을 수상하였고, Dalnoki Bence가 이끈 헝가리팀은 동메달을 수상 했다고 합니다.

1987년 1월에 처음으로 시작된 Bocuse d'Or 대회는 프랑스의 전설적인 셰프 폴 보큐즈에 의해서 시작이 되었으며 현재 세계에서 가장 권위 있는 미식 경연대회입니다. 헝가리는 2008년도 대회부터 참가를 했다고 합니다.

프랑스 리옹에서 열린 이번 결승전에서는 아귀 생선요리와 호박과 계란이 주를 이루는 3코스 어린이를 위한 메뉴를 만드는 것이 주제였고 헝가리 팀은 위에 사진의 메뉴를 만들었다고 합니다.

헝가리팀은 2022년 3월에 있었던 유럽 대륙 예선에서 2위에 올라서 결선에 올랐으며 2016년도 유럽 대륙 예선에서 우승했던 Széll Tamás의 멘토링를 받았다고 하네요.

Bence Dalnoki는 2022년 미슐랭 2스타를 받은 부다페스트 레스토랑 Stand의 부주방장이며 Széll Tamás는 헝가리에서 처음으로 투스타를 받았던 레스토랑 ONIX의 주방장이었다가 Stand25와 Stand 레스토랑을 오픈한 스타 쉐프입니다.

이렇게 Stand의 쉐프들이 지속적으로 국제 대회에서 좋은 성적으로 내면서 부다페스트의 최고의 레스토랑은 한동안 계속 Stand가 차지할것으로 보이네요. Onix는 리모델링을 하고 있어서 잠잠한대 빨리 재 오픈해서 둘이 좋은 경쟁을 하면서 더 좋은 음식을 너무 비싸지 않은 가격에 제공해주면 좋겠네요